Diese und viele weitere Fragen erklärte Familie Heyer vom Lerchenhof liebevoll den 13 Brucher Ferienkinder am ersten Herbstferientag.

Die Kinder durften hautnah erleben, wo die Eier herkommen, wie sie sortiert werden und in die Verpackung gelangen.

Seit Mitte August diesen Jahres betreibt der Junglandwirt Maximilian Heyer mit Unterstützung seiner Familie, einen Bio- Bauernhof mit 3000 Hühnern. Die Bioeier werden in den Geschäften unserer Region, als auch samstags auf dem Brucher Dorfplatz und "Wittlicher Genussmarkt" verkauft.

Die Hühner genießen den weitläufigen Auslauf im Grünen und haben viel Platz im Stall. Sie können im Sand scharren und lieben ihr Futter aus eigenem biologischem Anbau.

Zwei Pyrenäenhunde schützen die Hühner vor natürlichen Feinden wie Füchsen und Habichte.

Mit den frischen Eiern war es im Anschluss für die Kinder eine große Freude und Genuss leckere Waffeln zu backen.